• Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo. • Interior con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF. • Puertas con dispositivo automático de cierre. • Contrapuertas embutidas en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar condiciones extremas de temperatura. • Tapas de zona de insertos en acero inoxidable, abatibles, aisladas y desmontables. • Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad. • Control electromecánico de temperatura. • Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC). • Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC. • Compresor hermético con condensador ventilado. • Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico. • Sistema de aire forzado por debajo de los insertos para conservar más fresco el producto. • Deshielo automático y evaporación automática del agua de deshielo. • Temperatura de trabajo: En los insertos: 2 a 5 °C en ambiente externo de 32 °C. En la parte baja del equipo: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C. • Equipos montados sobre 4 ruedas, de las cuales las 2 frontales llevan freno. • Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas). • Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura. • Alojamiento superior para insertos Gastronorm (GN). • Dotación: insertos GN-1/6 y 1/9, en policarbonato transparente NSF, de 4” de profundidad. • Incluye tabla de trabajo/corte de 10” de ancho, removible y reversible, en Nylamid NSF. Modelos “W”: • Construcción exterior en lámina de acero cubierta con vinil en color blanco, excepto respaldo. • Construcción interior, cubierta, zona de insertos, caperuza y tapa de caperuza en acero inoxidable.